Stikkordarkiv: knoke

Real husmannskost – røkt svineknoke frikase

Dette er så utrolig snadder høstmat! Butikkene bugner av billige svineknoker som er utrolig enkle å tilberede. Her har jeg kokt svineknoken i 2 timer og laget saus på kraften og tilsatt posegrønnsaker. Hvis du koker knoken kvelden i forveien … Les videre

Publisert i høst, Uncategorized | Merket med , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Langtidsstekt svineknoke

Svineknoke er skikkelig husmannskost! Denne undervurderte og rimelige griseknoken egner seg til mye mer enn å bare koke kraft og suppe på. Svineknoke, schweinshaxe eller pork knuckle er bare helt vanvittig godt å steke eller grille hel. Velger du en røkt … Les videre

Publisert i Grillmat, høst, Oppskrift, Tilbehør | Merket med , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 19 kommentarer